Cafe açmak kimilerine göre mantıklı kimilerine göre gereksiz zaman kaybı olarak görülebilir. Ancak hangi iş kolu olursa olsun, uygun şartlar sağlandığı takdirde mutlaka müspet sonuçlar alınır. Cafe açmakta bu bakımdan gerekli şartların sağlanması durumunda en karlı yatırımlardan biri olarak karşımıza çıkar. Cafe restaurant açma düşünceniz varsa ve gerekli tüm fizibilite çalışmalarını yaptıysanız siz de gönül rahatlığıyla cafenizi açabilirsiniz.
Cafe açmak için bazı şartların sağlanmasının önemine vurgu yaptık. Peki nedir bu şartlar? Uygun yatırım miktarıyla beraber aşağıdaki şartları da karşılamanız durumunda çok ciddi gelirler elde edebilirsiniz.
- Sektör ve pazar analizi
- Uygun lokasyon seçini
- Reklam ve pazarlama ağı
- Promosyon ürünler
- Kampanyalar
- İletişim
- Hedef kitleye yönelik hizmetler
Tüm bu şartları karşılamanız durumunda cafe açmak en iyi girişimcilik örneklerinden biridir. Görkem Yalçınkaya tarafından Esenyurt’ta açılan Big Mamma’s işletmesi de tüm bu şartları yerine getirerek oluşturulmuş bir konsepttir. Sizlerde bu şartları yerine getirerek bu düşüncenizi karlı bir yatırıma dönüştürebilirsiniz.
Cafe açma konusunda tereddütleriniz varsa ve çevreniz tarafından yoğun baskı altındaysanız öncelikle kafanızdaki tüm soru işaretlerini gidermelisiniz. Çünkü hangi iş olursa olsun içinizde en ufak bir şüphenin dahi olmaması gerekiyor. Risksiz ticaretin olmadığının bilincinde olarak böyle bir teşebbüste bulunmak en doğrusu olacaktır.
